昨今ブームとなっている干し野菜を特集したＭＯＯＫ「ちょっと干すだけで驚くほどおいしくなる干し野菜レシピ」が、販売好調につき、重版を決定しました。

同ＭＯＯＫは、味わい・歯ごたえ・保存性が格段にアップし、シンプルな調理法でも驚くほど野菜の持ち味が堪能できる干し野菜の魅力をたっぷりご紹介。外干しにも部屋干しにも使える特性干し野菜ネット付きで、初心者の方でも簡単にチャレンジできるとともに、野菜別の干し方の手順・干し時間の目安、また定番料理からアイデア料理まで干し野菜を使った全３２種のお手軽レシピを掲載しています。料理好きな方にはオススメの１冊。是非お買い求め下さい。

【「ちょっと干すだけで驚くほどおいしくなる干し野菜レシピ（干し野菜ネット付き）」販売概要】
・ 定価：９８０円（税込）
・ 判型：Ａ４
・ 発行：ぴあ株式会社
・ 販売場所：全国の書店、「ぴあＢＯＯＫＳＨＯＰ」

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